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榨菜炒青菜的做法

发布时间:2019-05-14 21:56:06

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青菜洗干净,切段

青菜入锅翻炒断生

加入榨菜

翻炒均匀

美食天下菜谱大全温馨提示:

榨菜,是1种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之1,与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界3大名腌菜。榨菜咸辣劲味,是很经典的1种佐饭菜。不只可以直接用来佐饭,用它代替盐,炒青菜,除提供适当的咸度以外,格外添了独特的风味和更丰富的口感。

榨菜加,免得青菜遇到榨菜中的盐份,出太多水。

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